عدد الضغطات  : 5568  
 عدد الضغطات  : 19075
 
 عدد الضغطات  : 19421


العودة   منتديات مجالس البجادية ( الموقع الرسمي لمدينة البجادية ~ > الأقــســـام الــعـــامــة > مجلس الحوارالعام

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-06-2012, 04:26 AM
ابووليد
من كمال ألإيمان حسن الخلق
التــميـــز
ابووليد غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~
اقْتَرَبَ لِلنَّاسِ حِسَابُهُمْ وَهُمْ فِي غَفْلَةٍ مَّعْرِضُونَ
لوني المفضل Lightcoral
 رقم العضوية : 213
 تاريخ التسجيل : May 2010
 فترة الأقامة : 1515 يوم
 أخر زيارة : 07-11-2014 (01:20 AM)
 الإقامة : الرياض
 المشاركات : 3,865 [ + ]
 التقييم : 23
 معدل التقييم : ابووليد is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كيفيت العمل داخل خلية النحل وانواع العسل وفوائده ما تفوتتوا عليكم



هذا الموضوع علشان اخي المحب النفيع

قال تعالىنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة وأوحى ربك إلى النحل أن اتخذي من الجبال بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون) الآية.

من هذه الآية الكريمة يتضح ان النحلة وهي حشرة صغيرة في حجمها كبيرة في فعلها وان الله سبحانه وتعالي أوحى اليها بكل ما تقوم به من عمل.

والمراقب المتأمل لخلايا النحل يجد فيها دقة عظيمة في التنظيم بدءا من تكوين الخلايا بشكل سداسي هندسي منتظم في قمة الاتقان عن طريق غدد تفرز الشمع وتحيكه شغالات النحل بهذا الشكل البديع الرائع.

ولا مجال للكسل في خلية النحل حيث يتم تنظيم العمل بين الشغالات , فهناك النحل المخصص لجمع رحيق الازهار من الحقول والمزارع المجاورة.

وللخلية طريقة بديعة في وصل المكان الذي تجلب الرحيق منه حيث تقوم الشغالة بأداء حركة معينة ترسم فيها لزميلاتها مكان وموقع الازهار وتحدد الاتجاه بدقة متناهية ليقوم الباقون بالذهاب الى الموقع وجمع المزيد من رحيق الازهار.

وهناك الشغالات المخصصات لحراسة الخلية من أي اعتداء خارجي تجدها تطير وتدور امام باب الخلية وحولها لحمايتها من الاعداء وتضحي بنفسها من اجل حماية الخلية , فمن المعروف إن النحلة عندما تلدغ يخرج ذبانها ومعه جزء من احشائها وتموت بعد فترة قصيرة.

وهناك ايضا حرس الملكة الذين يدورون حولها في حلقة ليحموها ويفسحوا الطريق امامها.

وأخيرا عمال النظافة الذين يقومون بنظافة الخلية وتطهير اجزائها درءا لانتشار الامراض.

وكل هؤلاء يؤدون عملهم بهمة ونشاط ودقة متناهية , اما الذكور فوظيفتهم محددة في تلقيح الملكة (العذراء) فقط. لتقوم بوضع البيض.

ولهذه العملية طقوس جميلة حيث تفرز العذراء رائحة معينة تجذب الذكور وتخرج من الخلية لتطير الى ارتفاع بعيد ويلاحقها الذكور.. يسقط الضعيف منهم, او يكتفي من الغنيمة بالاياب.. ويقوم بتلقيحها أقوى الذكور.

وتتم عملية التلقيح هذه مرة واحدة في عمر الملكة وتسمى (طيران العرس)

وبعد عودة الملكة الى الخلية تصدر أوامرها الى الشغالات لتنظيم عملية تسمى (مذبحة الذكور), حيث اصبحت بدون وظيفة او فائدة ترتجى من ورائها. ووظيفة الملكة هي وضع البيض الذي ينتج الشغالات!

****كيفية انتاج العسل*****

ان النحل يقوم بالتجول في المزارع المجاورة ويجمع رحيق الازهار ويحوله الى عسل طبيعي.

اما من يقومون بأطعام النحل بالماء الممزوج بالسكر فهذا غش حيث ان العسل المنتح بهذه الطريقة يكون فاقدا لقيمته الغذائية وعناصره الطبيعية.

وعن انواع العسل : انها كثيرة فهناك عسل السدر وعسل الحبة السوداء ـ وعسل الشوكة وعسل البرسيم والازهار واسعارها تتراوح بين مائتين الى اربعمائة ريال للكيلو جرام الواحد , اما العسل المستورد الموجود في البقالات فأسعاره رخيصة , ولكن ليس في جودة العسل المنتج محليا وأجود انواع العسل هو البري الذي يقوم فيه النحل بالتغذية من رحيق الازهار البرية وكذلك عسل السدر بأنواعه.

فوائد العسل :. يقول الله تعالى في محكم التنزيل عن العسل (فيه شفاء للناس)

وقد اثبتت الدراسات الطبية الحديثة وتحليل مكونات العسل ان فيه شفاء للعديد من الامراض.

ان عسل النحل اساسا مكون من السكر والماء والفيتامينات والاملاح المعدنية ومواد بروتينية وخمائر وانزيمات.

وتصل نسبة السكر في العسل الى 75% وهو عبارة عن سكر فواكه (فركتوز) بنسبة تصل الى 40% , وهذا النوع يدخل الخلايا ويتم احتراقه فيها بدون الحاجة الى انسولين وهو مفيد لمرضى السكري!

والنوع الثاني هو سكر الجلوكوز بنسبة 35% ويمكن للكبد تخزين سكر الفركتوز بثلاثة اضعاف سكر الجلوكوز , وذلك في صورة جليكوجين.

الأملاح المعدنية الموجودة في عسل النحل الطبيعي تكاد تعادل نسبتها في الدم البشري وهي المغنسيوم والكبريت والفوسفور والحديد والكالسيوم والكلور واليود والبوتاسيوم والصوديوم وكميات قليلة من المنجنيز والسليكون والزنك.

وللاملاح المعدنية اهمية كبيرة لكونها تدخل في جميع العمليات الحيوية بالجسم مثل التأكسد والتنفس وتوليد الطاقة والنمو والتناسل ووظائف الاعصاب وتجلط الدم ونقص هذه الاملاح يؤدي الى الفتور وفقدان النشاط والحيوية وظهور الامراض.

اما الفيتامينات فيحتوي العسل على فيتامين (أ) وفيتامين (ب) المركب وفيتامين (ج) وفيتامين (د) وللانزيمات دور مهم في اتمام عملية التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم.

ويحتوي العسل ايضا على بعض الاحماض العضوية الضرورية للجسم وكمية ضئيلة من الدهون مثل الجيلسرول والفوسوفوليد. وتم حديثا اكتشاف مادة البروستاجلاندين ضمن مكونات العسل.

وعسل النحل الطبيعي يمنع نمو البكتريا والفطريات وانقسام الخلايا ومضاد للفيروسات.

و العسل المغشوش يؤدي في النهاية لفقدان العسل لقيمته الغذائية فيصبح بلا فائدة.

فليت من يقومون بعملية الغش هذه ترك النحل في سبيله ليجمع رحيق الازهار ويصنع لنا العسل الطبيعي ليكون كما أراده الله لنا فيه شفاء من الأمراض.

كما ان للعسل عدة انواع منها: السدر ـ الشوكة ـ الزهور ـ الحبة السوداء والسمر ويعتبر اجود انواع العسل الوارد من سدر الجنوب بالمملكة العربية السعودية والحضرمي والخرج ومنطقة القصيم.

وقد تتراوح اسعار عسل السدر الممتاز من 500 الى 800 ريال للكيلو.وقد تتباين الاسعار من منطقة لاخرى حسب نوعية العسل وجودته علما بان اجود انواع العسل ذلك الذي يـجمع من النحل الذي يتغذى على زهور الاشجار الطبيعية.

تربية النحل

: النحل حشرة نافعة تعيش معيشة اجتماعية بشكل طوائف (الطرود) كل طائفة تتكون من ملكة واحدة وآلاف الشغالات ومئات الذكور. وظيفة الملكة انتاج البيض ما بين 1500 ـ 2000 بيضة في موسم الربيع, وظيفة الذكور تلقيح الملكة. اما وظيفة الشغالات فهي بناء أقراص الشمع وانتاج العسل ورعاية وحماية البيض واليرقات.

وحول طرق تربية النحل قال انه توجد طريقتان احداهما تقليدية ولا مجال للحديث عنها لانها اخذت في الاختفاء الشديد نظرا لاعتمادها على جذور نخيل او سيقان اشجار مجوفة. اما الطريقة الحديثة فتتكون من: حامل الخلية, ويحمل الطائفة بحيث تكون الارجل في أوعية بها زيت او ماء لمنع صعود النحل, قاعدة الخلية, صندوق التربية وهذا يسع 10 اطارات ويخصص لتكاثر النحل لوضع الملكة البيض في العيون السداسية لاقراص الشمع , وكذلك انتاج العسل من قبل الشغالات وقد تحتاج الطائفة القوية اكثر من صندوق ـ غطاء خشبي ذو فتحتين للتهوية من الامام والخلف ـ باب الخلية وبه فتحتان احداهما صيفية كبيرة والاخرى شتوية صغيرة, الاطارات الخشبية وتتكون من اربع شرائح خشبية يتم عن طريقها تثبيت قرص الشمع الصناعي.اهم مميزات الطريقة الحديثة

سهولة الكشف على طائفة النحل واستعمال الاساس الشمعي يوفر جهدا كبيرا للنحل اضافة الى وفرة الانتاج من العسل وسهولة فرز العسل ونظافته والاستفادة من الشمع المغروز وسهولة نظافة الخلايا وعلاجها من الآفات والامراض اضافة الى سهولة تقسيم النحل مع تحسين السلالات.

ولانشاء منحل يحب ان يتوفر الآتي: مظلة لمنع وصول الشمس وتكون نظيفة من الحشائش والمخلفات وبعيدة عن وسائل الازعاج ويتم ترتيب الخلايا على شكل صفوف يبعد بعضها عن بعض بمسافة ما بين 1 ـ 2م, خلايا النحل وتكون باسعار متفاوتة. الخلية الخشبية سعرها 150 ريالا. طرد النحل المصري وسعره 200 ريال, طرد النحل الحضرمي وسعره 400 ريال, ادوات النحل: صندوق سفر, شمع اساس, عجلة تثبيت, لوحة تثبيت, عتلة, قناع للنحل, مدخن, فرشة, فراز للعسل ومنفج, غرفة خاصة بعيدة عن المنحل لفرز العسل, مشرف مختص يشرف على النحل لكل 7 ايام مرة ماعدا الشتاء مرة لكل 10 أيام, ثلاجة لحفظ براويز الشمع الزائد في الشتاء.

انتاجية العسل

وتنتج كل خلية نحلا على مدار السنة بمعدل ما بين 3 ـ 5 كجم عسل ويعتمد الانتاج على قوة طرد النحل, توفر الازهار, جودة السلالة, توفر المشرف الماهر.

أنواع العسل

ويعرف العسل حسب النباتات التي يتغذى عليها النحل مثل عسل زهور البرسيم ـ يعرف العسل حسب موسم جمع العسل مثل عسل صيفي ـ يعرف العسل حسب طريقة اعداده مثل عسل الاقراص او عسل المغروز.

غش العسل

يمكن غش العسل بعدة طرق منها تغذية النحل في موسم جمع العسل بالمحلول السكري, اضافة الماء او السكروز او الجلكوز الصناعي او العسل الاسود أو النشا.

فوائد العسل

قال سبحانه وتعالى: ..يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون .

علاج لمرض فقر الدم ومرض السكر, يزيد من نمو الطفل.

ـ شمع العسل, يفيد في علاج الجيوب الانفية, علاج لمرض الربو والذبحة الصدرية والقرحة المعدية, علاج للقروح والجروح, علاج للالتهابات الشرجية والبروستاتا, غذاء للجسم لاحتوائه على بعض الفيتامينات والاملاح المعدنية, يستخدم كمضاد للعفونة وقاتل للجراثيم


منقول



 توقيع : ابووليد


رد مع اقتباس
قديم 08-06-2012, 04:41 AM   #2
بشا.ير
مراقبة عامة


الصورة الرمزية بشا.ير
بشا.ير غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4716
 تاريخ التسجيل :  Nov 2011
 أخر زيارة : 12-12-2012 (06:01 PM)
 المشاركات : 10,709 [ + ]
 التقييم :  43
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkgreen
افتراضي رد: كيفيت العمل داخل خلية النحل وانواع العسل وفوائده ما تفوتتوا عليكم



معلوماتقيمه ومفيده
ابووليد
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 08-06-2012, 04:56 AM   #3
ابووليد
التــميـــز
من كمال ألإيمان حسن الخلق


الصورة الرمزية ابووليد
ابووليد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 213
 تاريخ التسجيل :  May 2010
 أخر زيارة : 07-11-2014 (01:20 AM)
 المشاركات : 3,865 [ + ]
 التقييم :  23
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 SMS ~
اقْتَرَبَ لِلنَّاسِ حِسَابُهُمْ وَهُمْ فِي غَفْلَةٍ مَّعْرِضُونَ
لوني المفضل : Lightcoral
افتراضي رد: كيفيت العمل داخل خلية النحل وانواع العسل وفوائده ما تفوتتوا عليكم



اختي بشائر لقد عطرتي هذا الموضوع بمرورك عليه بعطرك الفواح

ولك مني جزيل الشكر

تحياااااااااااااااااااااتي

لك على مرورك العطر


 
 توقيع : ابووليد



رد مع اقتباس
قديم 08-06-2012, 07:31 AM   #4
ألمه
التــميـــز


الصورة الرمزية ألمه
ألمه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5369
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 10-19-2012 (11:08 PM)
 المشاركات : 2,566 [ + ]
 التقييم :  13
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkblue
افتراضي رد: كيفيت العمل داخل خلية النحل وانواع العسل وفوائده ما تفوتتوا عليكم



شـآكره لكِ جمآل طرحك
وفي انتظار جديدك^_^


 
 توقيع : ألمه


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
قديم 08-06-2012, 05:12 PM   #5
أبو مشاري
رئيس المجلس الاستشاري


الصورة الرمزية أبو مشاري
أبو مشاري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 137
 تاريخ التسجيل :  May 2010
 أخر زيارة : 07-18-2014 (02:30 AM)
 المشاركات : 47,893 [ + ]
 التقييم :  86
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Blue
افتراضي رد: كيفيت العمل داخل خلية النحل وانواع العسل وفوائده ما تفوتتوا عليكم



اخي ابووليد
موضوع متكامل من كل النواحي
مشكور والله يعطيك العافيه


 
 توقيع : أبو مشاري

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
قديم 09-18-2012, 12:52 PM   #6
نسمة حنين
مشرفة الاقسام الاسرية


الصورة الرمزية نسمة حنين
نسمة حنين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5419
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 أخر زيارة : 08-28-2013 (09:49 PM)
 المشاركات : 4,276 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: كيفيت العمل داخل خلية النحل وانواع العسل وفوائده ما تفوتتوا عليكم



بارك الله فيك على الموضوع الرائع
ويعطيك العافيه على الطرح المتميز


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لا, العلم, العصم, النحل, تفوتتوا, حليب, حايم, عليكم, وانواع, وفوائده, كيفية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:57 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

تحذير : استناداً لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتيه بالمملكة العربية السعودية يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته

Security team